Принятие решений дается тяжелее в зависимости от разнообразия. За внешним видом, который зачастую выполнен всего в нескольких классических стилях, кроются многочисленные характеристики. Определившись с дизайном и подобрав комфортную стоимость, количество вариантов сокращается, однако зачастую превышает десятки моделей.
Техническое оснащение остается ключевым фактором, разобраться с которым значительно тяжелее. Как правильно выбрать плиту для кухни, какие характеристики однозначны, а какие имеют более широкий диапазон - разберемся вместе.
Основные виды плит.
Первоочередно необходимо определиться с приоритетным типом плиты, который покупатель считает оптимальным для повседневного использования.
3 типа плит - стандартная классификация, применяемая по всему миры. Основывается на технологическом процессе работы:
-
Газовые.
Появились значительно раньше конкурентов. Работают посредством открытого огня на газу. -
Электрические.
Появились немногим позже электрических, более безопасны, подключаются к сети через розетку. Отдельно выделяют индукционные - последнее поколение техники, характеризующееся наибольшей эффективностью и дополнительной защитой от ожогов. -
Комбинированные.
Сочетают в себе достоинства нескольких групп одновременно, представлены электрической варочной поверхность и газовой духовкой или наоборот.
Открытый огонь в моделях находится в открытом доступе, как упоминалось ранее. Способ работы на газу надежен для домов с газификацией - баллоны находятся в общем пользовании, в противном случае необходимо устанавливать их непосредственно в квартире.
Учитывая автономную работу без потребности в электричестве, свободно функционируют при отключении электричества и в загородных домах, куда его не провели.
Представлены портативные модели с 1-2 конфорками, предназначенные для походов и дач.
Процесс установки предполагает особые знания и опыт, производится за счет мастеров посредников. Повседневное пользование достаточно простое и в помощи специалистов не нуждается.
Переключатели регулируют мощность посредством подачи газа, для начала работы необходима искра. Более старые модели предполагают спички или дополнительные приборы с огнем на конце, более новые оснащены электроподжигом.
Помочь пользователям в неожиданных ситуациях сможет коробок спичек. При отсутствии света электроподжиг не функционирует.
Выделяют приоритетные преимущества газовых плит:
-
Быстрый нагрев.
Прямой контакт позволяет вскипятить воду буквально за пару минут и получить привлекательную корочку у мяса. -
Простая регулировка.
Обозначения от производителя на панели управления - не единственный способ отображения мощности. Количество огня напрямую показывает владельцу мощность в конкретный момент и помогает более точно регулировать температуру и интенсивность. -
Вкус.
Отличие существенно, хотя заметно не всем. Вкусовые качества раскрываются иначе и позволяют ощутить все разнообразие. Разогревая приготовленную ранее еду можно не заметить разницы из-за срока давности. -
Цена.
Наиболее бюджетные варианты представлены именно в этой группе. Кроме заметной разнице при покупке, со временем ощущается выгода в коммунальных платежах. Более дешевое сырье относительно существующих альтернатив не сказывается на качестве и здоровье. -
Автономия.
Экстренные ситуации периодически случаются, возможность удовлетворять собственные потребности независимо от обстоятельств придает уверенность в будущем и дополнительное чувство безопасности.
Недостатки:
-
Опасность.
Современные функции безопасности присутствуют не во всех моделях, однако газ контроль получает более широкое распространение с каждым днем. Исключать и игнорировать риск утечек нельзя. -
Контроль.
Духовой шкаф достаточно быстро разогревается, при этом проконтролировать точную температуру сложно. Любители точных чисел столкнуться со сложностями. -
Уход.
Непосредственно сама техника неприхотлива, однако периодически образуется копоть, которую необходимо своевременно удалять. В противном случае придется приложить значительно больше усилий и более серьезные методы.
Преимущества электрических плит.
Более современный и усовершенствованный вид, полюбившийся сторонникам безопасности и стабильности. Простой в установке и введении в эксплуатации.
Обновление технологий происходит постоянно, кроме совершенствования запчастей, регулярно создаются новые режимы и более надежная система безопасности.
В вопросе вкуса более восприимчива к навыкам готовки пользователя. Разнообразие опций позволяет добиться разных результатов, воплотить в жизнь самые сумасшедшие и разнообразные кулинарные идеи.
-
Очистка.
Оставляет меньше следов, защищена от копоти. Выбор адаптированной бытовой химии широкий, подходит для разных бюджетов, существует адаптированная к аллергиям.
При регулярном протирании брызгов, капель жира и другой грязи, не нуждается в генеральной уборке.
-
Безопасность.
Возможность утечки газа отсутствует. Прямого доступа к огню не представлено, что защищает от ожогов.
Индукция вовсе не оставляет возможности получить травму от конфорок. Нагрев осуществляется магнитным полем и передается от поверхности ко дну кастрюли или сковородки.
Ответственность за чрезвычайные происшествия и вероятность их возникновения зависит исключительно от внимательности владельца. -
Равномерный нагрев.
Относительно газа, электрическое тепло более регулируемо и распространяется равномерно по всей поверхности или объему. Добиться одинаковой степени приготовления сложных блюд гораздо проще: в мясе не остается крови, выпечка растет и пропекается на каждом из слоев, не оставляя кусочков сырого теста. -
Функционал.
Количество режимов даже в базовых комплектациях впечатляет. Подробнее прочитать о каждом можно в других статьях на нашем сайте.
В зависимости от бюджета, можно подобрать технику, заменяющую до нескольких отдельных приборов: СВЧ, гриль, пароварка, сушка и другие.
Купить электрическую плиту - решение, которое может сэкономить значительную часть средств. -
Отсутствие газа.
Из всех групп, только эта обеспечивает полноценную работу в разных направлениях без использования газового сырья.
Несмотря на внушительный список преимуществ, слабые стороны присутствуют.
-
Более дорогой в использовании.
Относительно альтернатив, сырье, обеспечивающее работу, более дорогое. Речь не идет о колоссальных суммах, однако для семей с маленьким доходом, может сыграть роль. -
Дороже при покупке.
Пункт более индивидуальный, так как зависит от модели и оснащения. Подобрать технику получится практически под любой бюджет. -
Продолжительная активация.
Относительно огня, занимает до 5-ти минут до закипания воды с закрытой крышкой. Разница составляет несколько минут. -
Остывание.
Конфорки выполнены из более инертного с точки зрения теплообмена материала. Обжечься о поверхность проще. -
Подключение.
Самостоятельно разобраться с вопросом все ещё сложно. Важно подробно изучить инструкцию и получить разностороннее представление. Наиболее удачный и проверенный способ - обратить за помощью к специалистам или в магазин. -
Специальная посуда.
Индукционные линейки работают с определенной кухонной утварью. Некоторые сковородки и кастрюли изначально подходят, их просто проверить при помощи магнита. Прилипание говорит об актуальности, отсутствие намагничивания указывает на дополнительные траты. -
Неавтономная.
При отключении электричества, функционирование будет полностью остановлено.
Комбинированные кухонные плиты и их особенности.
Слепо верить в решение всех проблем одним прибором не следует, однако ряд вопросов большинства пользователей действительно решается совмещением.
-
Отсутствие одного из видов сырья не останавливает работу. Например, закончился газ - одна из частей работает, выбило пробки и ждете электрика - выход есть.
-
Своевременное сочетание необходимых факторов. Человек не нуждается во всех режимах. В зависимости от блюда, свободного времени и настроения, можно выбрать необходимую вариацию и подключить её.
-
Электрическая духовка способна развязать руки, окрыляя владельцев. Многие пользователи отмечают заметное улучшение навыка готовки, благодаря более детальной регулировке духового шкафа и открытому огню варочной поверхности.
-
Цена может оказаться выше предыдущих видов, в зависимости от требований и ожиданий.
-
Компетентность в вопросе подключении обязательна. Самостоятельно ввести в эксплуатацию, полностью обезопасив себя и всех жителей квартиры или дома крайне сложно.
Разобравшись с вопросом приоритетного для себя вида, важно обратить внимание на располагаемые ресурсы. Речь идет не только о бюджете:
-
Располагаемая площадь.
-
Газификация дома.
-
Соблюдение правил безопасности.
-
Частота готовки.
-
Кулинарные навыки.
-
Располагаемая посуда.
-
Наличие детей.
-
Время, проводимое дома.
Правильная расстановка этапов выбора позволит избежать ошибок и получать удовольствие на протяжении всего процесса пользования.
Сопоставляя ожидания, требования и реальные располагаемые условия, можно выбрать подходящую модель, способную исправно работать без поломок и особого ухода значительно дольше заявленного производителем срока.
Обязательно уделять внимание отзывам, советам хороших знакомых и производителю. Личный опыт может рассказать многое и открыть глаза на вопросы, игнорируемые раньше. Качественный и проверенный производитель, в свою очередь, предоставит проверенную годами технику, пользующуюся актуальностью в разных частях света. Обязательно проверяйте наличие гарантии и условия покупки, внимательно изучайте технические паспорта.
Ознакомиться более подробно с характеристиками плит можно в других статьях на нашем сайте. Производитель Гефест предоставляет полную информацию о каждом приборе, имеет многолетний опыт изготовления современной и техники высокого качества. Оперативная доставка, простая процедура оплаты и полноценная консультация сотрудников лишит вас дополнительных проблем и поможет найти ответы на все волнующие вопросы.
